+41 78 731 24 17

NOUVEAU

Tous les jeudis soir

Ceviche 200 gr ou Carpaccio 200 gr 19.- chf

Réservation obligatoire

Restaurant du Moulin à Rebeuvelier

078 731 24 17 ou 079 793 14 75

Les recettes de LUZ avec les produits de la région et du Pérou

La Cevicheria de Luz
à l'étage (galerie) du restaurant du Moulin
Rue du moulin 5
2832 Rebeuvelier

+41 78 731 24 17

Jeudi, vendredi et samedi
À LA CARTE... OUVERT DÈS 18H30

La carte

Tous nos ceviches sont préparés à la minute et selon vos goûts, frais, colorés, surprenants. Une découverte fait maison comme vous en avez jamais mangé.

Les entrées

Ceviche

Thon, cabillaud ou truite

Patate huancaina

Pomme de terre en sauce

Causa Rellena Rellena

Mousseline de pommes de terre garnie de poulet ou thon

Ceviche, huancaina, Y. causa

Trilogie

Choros à la chalaca chalaca

Moules 6 grandes

Empanadas

Chaussons farcis au poulet, bœuf ou végétarien

Garniture de salade

Plat principal traditionnel

Ceviche de poisson

Thon, cabillaud ou truite selon arrivage…

Duo de ceviches

Ceviche végétarien

Fromage de brebis

Ronda marina

Plat découverte 3 Céviches 2 pers.

Aji de Pollo

Effiloché de Poulet

Ribs de porc, frites

Carpaccio de boeuf chimichurry

Rossbeef

Nous trouver

La Cevicheria de Luz
à l'étage (galerie) du restaurant du Moulin
Rue du moulin 5
2832 Rebeuvelier

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